Baking

New Recipes From the Baking Project

New recipes from the Baking Project:

2010

1. Chocolate Croissants:
http://homecooking.about.com/od/breadrecipes/r/blbread91.htm
מאפה תפוחים עם קרם וניל ומרנג (אהרוני – ארוחות ערוכות.2.)
3.Chocolate Lemon Tart – Baking 164
4.Lemon Mousse Cheese Cake (give it enough time in the fridge) – baking 238
5.Chocolate Orange Bread – The home baker 173
לחמניות להמבורגר -אורנה ואלה 6.66
מוס שוקולד 1 – מנות אחרונות אהרוני 7.102
עוגת לימון – אהרוני, ארוחות ערוכות. עמ’ 8.187.
9. Lemon Delicious – The essential dessert cookbook – p. 173
10. Cheese and Onion Quiche – Best Ever Pastry p. 90
11. Self-Saucing Chocolate Pudding – The essential dessert cookbook p. 172 (OK, but texture is a bit weird)
12. Hot-Chocolate Souffle -The Essential Dessert Cookbook, P. 32. (Excellent!!)
13. Damper – The Essential Baking Cookbook, P. 230 (nice, but a bit doughy)
14. Viennese Fingers – The Essential Baking Cookbook, P. 109.
15. Butterscotch Tart – The Essential Dessert Cookbook, P. 136
16. Chocolate Choc Chip Cookies –  The Essential Baking Cookbook, P. 99.(excellent!)
17. Jam Drops – The Essential Baking Cookbook, P. 98.
18. Mac & Cheese oven backed (internet) – good
19. Jam Roly Poly – The Essential Baking Cookbook, P.176.(nice!)
פשטידת נפוליאון – פשטידות קובי בר 20.136
פשטידת פטריות –  פשטידות קובי בר 21.96
פשטידת עגבניות – פשטידות קובי בר 22.122
23. Chocolate biscuits – The essential baking cookbook, p. 98
24. Vanilla crescents – baking p. 20
25. Marbled brownies – baking p. 47
26. Cheddar Pennies – P. 44
פשטידת בצל ופטריות – פשטידות קובי בר 27.92
28. Cheese Muffins – Baking p.74
29. Jaffa triple choc brownies –  The Essential Baking Cookbook p. 136
פשטידת פטריות וגבינה – פשטידות קובי בר 30.110
31. Ice cream brownie sandwich – The essential baking cookbook, p.182
32. Tollhouse cookies – The Essential Baking Cookbook p. 104
33. Nectarine golden cake – http://www.gourmet.com/recipes/2000s/2009/09/nectarine-golden-cake
34. Plum and almond tart – Jaime’s Kitchen 295
35. Nectarine Meringue Pie – Jaime’s Kitchen 290
36. Wild mushroom and fontina tratlets – Best ever pastry 74
37. Flourless chocolate cake – The Essential Baking Cookbook p.82
38. Chocolate Pudding
39. Chocolate walnut bars – baking p.50
40. Ricotta and Basil Tart – baking p.194
41. Lemon Almond Tart – baking p. 165
42. Lemon Meringue pie – baking p. 166
43. Key Lime Pie – Best ever pastry cookbook – p. 230
44. Apple Crumble – The Essential Dessert Cookbook, p. 174
45. Vienna Plum Cake – Good cooking: The new essentials, p. 158
46. Corn Bread – Baking p. 76
47. Sticky lemon pudding – The Essential Dessert Cookbook, p. 168
48. Airport potatoes – Good cooking: The new essentials, p. p. 48
49. New York Cheese Cake – The Essential Dessert Cookbook, p. 49
50. Caramelized Onion Tart – Best Ever Pastry Cookbook – p.94
51. Chocolate walnuts muffins – Baking – p. 62
52. Cider Pie – Best Ever Pastry Cookbook – p. 200
53. טארט שוקולד – אורנה ואלה – עמ 130
54. Golden topped Pasta – Pasta – p.90
55. Macaroni Souffle – Pasta – p.133
56. עוגת מוס שוקולד – אורנה ואלה 135

2011

1. עוגת תפוז אוורירית – סודות מתוקים 106
2. פשטידת תפוחי אדמה וביצים קשות – פשטידות 158
3. לחמניות רכות בצורת קרואוסון – סודות מתוקים 54
4. עוגיות שוקולד ציפס חצי חצי – סודות מתוקים 170
5. עוגת אגסים וקרם שקדים – אורנה ואלה 120
6. עוגיות שקדים עגולות – אורנה ואלה 149
7.Mushroom Quiche – Baking 190
8. קיזדיקס – סלסלות בצק ממלואות בחציל וגבינה – מכל העולם 112
9. Cheesy tomato Quiche – Baking 192
10. Cheese and herb pull-apart bread – The Essential Baking Cookbook, p. 232
11. Rosettas – The Essential Baking Cookbook, p. 233
12. Chocolate Swiss roll – The Essential Baking Cookbook, p. 74
13. פשטידת פסטה – פשטידות , 134
14. רוגלך “כמו בקונדיטוריה” – סודות מתוקים, 148
15. Ciabatta – The Essential Baking Cookbook, p. 251
16. Yorkshire Pudding – The Essential Baking Cookbook, p. 259
17. Profiteroles – The Essential Baking Cookbook, p. 184
18. לחמניות להמבורגר – לחם עמוד 20
19. Baked lasagna – Pasta p. 162
20. Chocolate pear-tart – Baking p.159
21. טארט מנגולד – אורנה ואלה עמוד 58
22. Sticky Buns – Baking – p. 134
23. Onion and anchovy tart – Baking p.193
24. Baked Chocolate tart – The naked chef – p. 218
25. פשטידת אטריות וגבינה – פשטידות עמוד 142
26. פשטידת תירס קובנית – פשטידות, עמוד 28
27.  Chocolate buttermilk cake – Australian Chocolate cookbook, p. 33
28. Chocolate berry bliss – Australian Chocolate cookbook, p. 38
29. Chocolate triangles with maple syrup Glaze – Australian Chocolate cookbook, p.13
30. עוגת גבינה – אורנה ואלה עמוד 139
31. פשטידת גבינה צהובה – פשטידות עמוד 118
32. ניוקי סולת ברוטב שמנת ורוקפור – אורנה ואלה, עמוד 82
33. עוגת גבינה ושוקולד לבן – סודות מתוקים, עמוד 72
34. simple chocolate tart – The naked Chef – p. 221
35. Almond Tart – The naked chef – p. 215
36. מרקיז שוקולד ברוטב שקדים
37. בורקס בולגריים עם חצילים וגבינה
39. Tomato and black olives tart – Best ever Pastry cookbook – p. 100
40. מוס תותים – מנות אחרונות עמוד 27
41. Peach tart with almond cream – Baking, p.152
42. לחם שאור נוסח קליפורניה – לחם עמוד 23
43. חלת פרג – לחם עמוד 34
44. פאן דה קמפניה (לחם כפרי) – לחם עמוד 48
45. באגט – לחם עמוד 51
46.  לחם זיתים וקרונית – לחם עמוד 53
47. פיצטה – לחם עמוד 60
48. פוקאצ’ה ממולאת – לחם עמוד 63
49.  לחם קוטג מבית סבתא – לחם עמוד 73
50. לחמניות סקוטיות מקומחות – לחם עמוד 74
51. Apple Cobler –  The Essential Dessert Cookbook, p. 170
52. הפודיגנ של חוה אמנו – מנות אחרונות – קורדן בלו עמוד 23
53. Red wine chocolate cake – http://smittenkitchen.com/2011/09/red-wine-chocolate-cake/
54. Apple Honey Challa – http://smittenkitchen.com/2011/09/apple-and-honey-challah/
55.  קראנץ’ פרג של הנס ברטלה – סודות מתוקים קארין גורן
56. English Muffins – The Essential Baking Cookbook, p. 243
57. עוגת שיש פרג ושוקלד – סודות מתוקים קארין גורן – עמוד 116
58. bittersweet chocolate and pear cake (Smitten Kitchen)
59. Spiced pear upside-down cake – New flavors for desserts – p.89
60. Dark chocolate and toasted walnut tart – New flavors for desserts – p. 105
61. Ciabatta with tomato and basil – The home baker p. 223
62. מאפינס שוקולד תפוזים – אורנה ואלה עמוד 166
63. brownie roll-out cookies (Smitten Kitchen)
64. mustard-roasted potatoes (Smitten Kitchen)
65. key lime tart  (Smitten Kitchen)
66. chocolate pudding pie (Smitten Kitchen)

2012

1. לחם בירה גרמני – לחם עמוד 86
2. גביניות – http://www.carine.co.il/htmls/page_327.aspx?c0=13267&bsp=13097
3. לחם שיפון ניו יורקי – לחם עמוד 24
4. כיכר מייפל ופקאן – לחם עמוד 33
5. Warm molten chocolate cakes – Dessert p. 106
6. מלבי – סודות מתוקים קארין גורן עמוד 16
7. Pimento cheesburger tartlets – Tart love p. 42
8. Mississippi mud tart – Pies, pies & more pies, p. 56
9. Tiropita (Traditional Greek Tart) – Pies, Pies and more pies – p. 125
10. Grand Marinier Soufele – Dessert – p.14
11. לחמניות צ’באטה – לחם עמוד 59
12. Chocolate Babka – http://smittenkitchen.com/2007/09/mmm-bab-bee-bab-ka/
13. Mushroom Gougere – The Home Baker – p.245
14. Olive bread – Baking, p. 130
15. Roasted eggplant and cheese tart – Pies pies and more Pies, p. 107
16. Racines Cake – Ready for dessert – p.30
17. Maccaroni and Blue Cheese – Pasta, p. 165
18. Lemon cake with crunchy topping – The Essential Baking Cookbook p.
19. עוגיות מושחתות של שלושה שוקולדים – סודות מתוקים קארין גורן עמוד 206
20.שתי קומות של בראוניז ובלונדיז – סודות מתוקים קארין גורן, עמוד 208
21. Baked tomato sauce http://smittenkitchen.com/2007/02/gratitude-with-a-cherry-tomato-on-top/
22. Over the top Mushroom quiche – http://smittenkitchen.com/2012/04/over-the-top-mushroom-quiche/
23. Baked Cheese Cake with Sour Cream – The Essential Dessert Cookbook – p.46
24. Bitter Sweet Caramel Squares – Desserts, p.39
25. מאפינס שוקו-בננה בציפוי שוקולד מתוק – סודות מתוקים קארין גורן עמוד 118
26. סופלה וינאי – אהרוני מנות אחרונות, עמוד 216
27.Almond-apricot gallet – New flavors for desserts, p.37
28. Flourless Chocolate Torte – Dessert, p.10
29. Double Chocolate Swirls – The Home Baker, p.184
30. Focaccia with Mozzarella and Rosemary, The Home Baker, p.222
31.  Chocolate Orange Squares – Desserts, p.38
32. Walnut Brownie Cookies – Desserts, p.21
33. Strawberry Summer Cake http://smittenkitchen.com/2011/05/strawberry-summer-cake/
34. Macaroni Cheese with Mushroom – Pasta p.228
35. Chocolate Butterflies Cakes – The Home Baker, p. 90
36. Chocolate Swirls Buns – http://smittenkitchen.com/2012/06/chocolate-swirl-buns/
37. לחם אגוזי מקדמיה ואגוזי לקסיה – לחם עמוד 139
38. Strawberries and cream biscuits – Smitten kitchen
39. Apricot upside down dessert – The Home Baker – p.99
40. Apricot Frangipane tart – Best ever pastry cookbook – p.186
41. Feta, basil and olive quiche – 100 Easy recipes pies and tarts – p.75
42. Blueberry Steusel Bread – Baking P. 88
43. Blueberry Crumbs Bars – http://smittenkitchen.com/blog/2008/07/blueberry-crumb-bars/
44. Blueberry Boy Bait – http://smittenkitchen.com/blog/2009/07/blueberry-boy-bait/
45. Peach Blueberry Cobbler – http://smittenkitchen.com/blog/2010/07/cornmeal-drop-biscuit-peach-blueberry-cobbler/
46. Cherry Brown Butter Bars – http://smittenkitchen.com/blog/2009/06/cherry-brown-butter-bars-new-video-project/
47. Classic Clafouti – Pies, pies and more pies, p.45
48. Spinach filo pie – Best ever pastry cookbook, p.118
49. Cherry cornmeal upside down cake – http://smittenkitchen.com/blog/2008/05/cherry-cornmeal-upside-down-cake/
50. Cherry Brulee – Best ever pastry cookbook, p.144
51. Chocolate Pecan squares – Baking, p.48
52. Plum Crumbcake -Baking p.212
53. Dimply Plum Cake – http://smittenkitchen.com/blog/2008/08/dimply-plum-cake/
54. Italian flat bread with sage – Baking p. 128
55. Passion Fruit Cake (from Niki)
56. לחם זערפן שוודי – לחם עמוד 96
57. Pulm Kuchem – http://smittenkitchen.com/blog/2009/07/plum-kuchen/
58. Apple pie cookies – http://smittenkitchen.com/blog/2011/10/apple-pie-cookies/
59. Grissini – The Essential Baking Cookbook – p. 250
60. Pear crisp with vanilla brown butter- http://smittenkitchen.com/blog/2007/12/pear-crisps-with-vanilla-brown-butter/
61. Everyday chocolate cake – http://smittenkitchen.com/blog/2010/08/everyday-chocolate-cake/
62. Apple snacking spice cake – Flour p. 64
63. Apple cheese muffins – Timeless recipes – p.48
64. Chocolate and candied cherry cake – Ripe for Dessert – p.169-170
65. Whole-wheat buttermilk rolls – Baking P.116
66. Parmesan and black pepper whole wheat focaccia – Flour p. 302-303
67. Maple-Walnut Pear Cake – Ready for dessert – p.35
68. Chocolate Chip Cookies – Ready for dessert – p.188 (different method)
69. Pizza –  Baking – P.126
70. Open apple pie – Baking p.155
71. Country bread – Baking p.101
72. פאי גבינה עשיר – מנות אחרונות עמוד 165
73. Flo’s chocolate snaps – Ready for dessert – p.191
74. Mom’s apple cake – The Smitten Kitchen Cookbook – p.239-240
75. Cheesecake Brownies – Ready for dessert – p.195
76. Cheese Muffins – The home baker – p.166
77. Chocolate chips cookies – http://www.nytimes.com/2008/07/09/dining/091crex.html
78. Chocolate Pave’ – Ready for dessert – p.25
79. Chocolate Crack Cookies – Ready for dessert – p.190
80. Chocolate chunk cookies – Flour – p.108
81. Cheddar swirl breakfast buns – The Smitten Kitchen Cookbook – p.49-50
82. Fifteen chocolate tart – Cook with Jamie – p.420
83. Gooey cinnamon squares – The Smitten Kitchen Cookbook – p.207
84. Buttermilk graham bread – Baking p.106
85. Chocolate chip brioche pretzels – The Smitten Kitchen Cookbook – p.17-18
86. Chocolate chocolate-chip cookies – Ready for dessert – p.187
87. Cherry almond cobbler –  Ready for dessert – p.99
88. Robert’s absolute best brownies – Ready for dessert – p.196